しらすと小エビの炊き込みご飯
炊飯器に入れてスイッチを押すだけ。それなのに、ふわっと海の香りが広がる一品。 忙しい日でも作れる、やさしい味わいの炊き込みご飯です。 しらすと小エビの旨みがぎゅっと染み込み、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめですよ。 …
【簡単レシピ】自宅で料亭気分！簡単茶碗蒸し
「茶碗蒸しって難しそう…」そう思っていませんか？ 実は、市販のうどんつゆを使えば、とっても簡単。蒸し器がなくても、フライパンで作れます◎ おうちで料亭気分を楽しめる、やさしい味の茶碗蒸しです。 材料（4人分） ※めんつゆ …
【簡単レシピ】小松菜の彩りパレード
今日の一品、どうしよう…そんな日に 「あと一品ほしいな」「野菜をちゃんと食べたいけど、手間はかけたくない」 そんな日にぴったりなのが、小松菜の彩りパレード。小松菜・にんじん・きのこ・しらすと、冷蔵庫にありがちな食材を使い …
【簡単レシピ】なんちゃってサバの味噌煮
「サバの味噌煮って、なんだか難しそう…」そう思っていませんか？ 実は、ポイントさえ押さえれば手間をかけすぎなくても、ちゃんとおいしいのがサバの味噌煮。 今回ご紹介するのは、材料も工程もシンプルな“なんちゃって”だけど大満 …
【簡単レシピ】ルーを使わない、鯖缶ハヤシライス
― からだ想いの簡単レシピ ― 「ハヤシライスは好きだけど、市販のルーを使うのはちょっと気になる…」 そんな方におすすめなのが、鯖缶を使った、ルーなしハヤシライスです。 今回のレシピは、✔ 手軽に作れる✔ 家にある食材で …
知っているようで知らない「脂質」の基本
― 体をつくる“あぶら”の本当の役割 ― 脂質＝太るもの、ではありません 「脂は体に悪い」「できるだけ控えたほうがいい」 そんなイメージを持っている人は、まだまだ多いかもしれません。しかし脂質は、生きていくために欠かせな …
健康は、すべての人の「これから」を支えるもの
― 老若男女、そして次の世代へつながる大切な土台 ― このたびは、株式会社WINのホームページをご覧いただきありがとうございます。そして、弊社の公式ブログの最初の記事に目を留めてくださり、とても嬉しく思います。 このブロ …